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![]() こだわりの居酒屋 『まんま家』南船場店がOPEN致しました。 旬の魚・豆富料理・釜飯が自慢のお店です。 |
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本日仕入れた新鮮な旬の魚を当店の割烹職人が一品一品彩る 自慢の活きた魚料理をご賞味下さい。。 |
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国産大豆100%(阿蘇フクユタカ)使用。
にがりは瀬戸内のミネラル分豊富な海水を 使用した天然のにがり。 毎日できたて、当店自家製です。 |
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清流の里、福島いわせ村の『こしひかり清流米』を
使用、店内で精米し一釜、一釜、たんねんに 炊き上げ お客様のテーブルまでお持ちします。 |
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吟醸生原酒『まんま家』ラベル 灘五郷の神戸酒心館さんにお願いして、 有機農法米『山田錦』を使用した吟醸生原酒を 仕込んで頂いています。 当店オリジナルの原酒をお試し下さい。 |
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樫樽熟成麦焼酎『まんま家』ラベル 数ある本場九州の焼酎の中から、 樫樽で永く熟成させた本格麦焼酎を選びました。 淡い琥珀色だが厚みのある、群を抜くすぐれた 香味、ロック、ストレートでどうぞ! 甕壷仕込み芋焼酎『まんま家』ラベル 芋焼酎の本場、鹿児島で厳選した焼酎は「大隅」の大地で培われた芋「黄金千貫」 を原料に白麹で丹念に仕込んだ甕壷熟成の芋焼酎です。 黄金千貫の芳醇な香とまろやかな甘味を味わって下さい。 |
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大阪市中央区南船場3丁目4ー22 TEL 06-6241-9685 |